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Press review

To have a greater impact and participate in the development and establishment of aquaponics in Quebec and internationally, ÉAU collaborates with a range of partners and relies on networks of influence that support ÉAU in validating its mission.

Image communique

Press release

Montreal, March 15, 2022 The Quebec-based company ÉAU (Urban Food Ecosystems) is proud to announce the official opening of the first large-scale aquaponics laboratory in Quebec.

When the media and the press talk about us and our partners

Logo Ici première
L'avenir de la pisciculture en milieu urbain

January 25, 2023

Alors que l’aquaculture prend de l’expansion partout dans le monde, au Québec, on produit très peu de poissons en pisciculture. Est-ce que la pisciculture terrestre pourrait nous permettre

Logo CBC News
Inside Montreal’s aquaponics lab

June 17, 2022

LabÉAU is Quebec’s first aquaponics laboratory working to fight food insecurity

Logo Métro
Aquaponie: le premier laboratoire d’envergure de la province ouvre ses portes à Montréal

April 13, 2022

L’entreprise québécoise ÉAU (Écosystèmes Alimentaires Urbains) vient d’annoncer l’ouverture du tout premier laboratoire d’ampleur en aquaponie au Québec...

Logo la Terre de chez nous
Une vitrine technologique en aquaponie

April 5, 2022

Un nouveau pôle de recherche et développement technologique en aquaponie vient d’être lancé à Montréal. Le LabÉAU sert de vitrine technologique où l’on peut ­observer...

Logo Journal de montréal
Vers une industrie de l’aquaponie au Québec

March 29, 2022

«L’aquaponie est basée sur le modèle de l’économie circulaire. C’est la symbiose entre l’aquaculture, soit l’élevage des poissons en bassins, et l’hydroponie, qui est la culture de plantes...

Logo LaPresse+
En marche vers l’autonomie alimentaire

March 29, 2022

Le premier ministre du Québec l’a répété à plusieurs reprises depuis le début de la pandémie : il souhaite que la province avance vers une plus grande autonomie alimentaire ...

Logo TVA nouvelles
Vers une industrie de l’aquaponie au Québec

March 29, 2022

Une entreprise montréalaise vient d’inaugurer un laboratoire de recherche en aquaponie, une technique de production alimentaire jumelant l’élevage de poissons et la culture des plantes...

Logo Ici première
Aquaponie : Domestiquer les espèces indigènes

March 25, 2022

«L’entreprise a élaboré des projets visant à implanter une culture pour la jumeler à celle qui est déjà présente. Par exemple, à Drummondville, l’entreprise travaille à l’ajout d’une partie piscicole à une serre existante...

Logo la Terre de chez nous
Des technologies pour accroître l’autonomie alimentaire

June 9, 2021

Une nouvelle entreprise canadienne appelée Écosystèmes alimentaires urbains (ÉAU) utilise l’aquaponie pour aider des communautés isolées notamment du nord du pays …

Logo Les affaires
Une Silicon Valley dans Lanaudière?

June 17, 2020

«Le tilapia a beaucoup servi à développer les fermes aquaponiques, mais c’est une espèce exotique dont l’élevage est interdit au Québec, souligne Benjamin Laramée, cofondateur…

Logo Ici première
Plongeon du Nouvel An dans le secteur émergeant de l’aquaponie

January 1, 2019

Une nouvelle entreprise canadienne appelée Écosystèmes alimentaires urbains (ÉAU) utilise l’aquaponie pour aider des communautés isolées notamment du nord du pays …

Logo Ici première
L’aquaponie pour atteindre l’autonomie alimentaire

July 28, 2018

L’entreprise Écosystèmes alimentaires urbains (ÉAU) utilise l’aquaponie pour aider des communautés de toutes sortes dans leur quête d’autonomie alimentaire…

Logo la Nouvelle Union
Desjardins octroie plus de 1 M $ en appui à dix projets structurants du Centre-du-Québec

July 28, 2018

L’initiative comporte deux volets. La communauté abénaquise de Wôlinak réalisera une phase d’études et conception en vue de se doter d’une ferme aquaponique d’envergure commerciale…

Logo The National Observer
Montrealers propose food insecurity solution

September 5, 2017

Two young Montrealers hope to help change the harsh reality that fresh food is scarce or unaffordable for many people in places like Nunavik, the northern third of Quebec. Olivier Demers-Dubé and Emilie Nollet…

Logo Le Devoir
Le succès se conjugue-t-il nécessairement en anglais?

August 26, 2017

Les «start-up» québécoises, ces entreprises en démarrage qui poussent comme des champignons à travers la province depuis quelques années, rêvent pour la plupart de conquérir le monde. Pour y arriver…

Logo Débrouillards
La ferme verticale

July 17, 2017

Ces deux anciens conteneurs ont une nouvelle vocation à Montréal. Remplis d’eau, ils permettent de produire des plantes et des poissons ! Cette technique étonnante s’appelle l’aquaponie…

Logo Le Devoir
ÉAU: des plantes et des poissons en communion

July 15, 2017

Le Québec regorge d’entrepreneurs passionnés qui tentent de mettre à profit une idée ou un concept novateur. Chaque semaine, Le Devoir vous emmène à la rencontre de gens visionnaires, dont les ambitions…

Logo Ici première
Les fermes verticales, une source d’aliments là où il n’y en a pas

April 24, 2017

Émilie Nollet et Olivier Demers-Dubé, cofondateurs d’Écosystèmes alimentaires urbains (ÉAU), estiment que les fermes verticales en aquaponie développées par leur entreprise peuvent venir en aide aux …

Logo Ici Radio-Canada
Outiller les Inuits pour qu’ils produisent plus d’aliments frais

January 21, 2017

Transformer des conteneurs de marchandises en unités de production d’aliments frais : l’idée est simple, mais prometteuse pour les Inuits du nord du Québec. Un projet de recherche mené…

Logo Métro
Un brunch où 100% des ingrédients sont produits dans Rosemont

August 15, 2016

Il suffit de quelques mètres pour rejoindre les deux conteneurs empilés d’ÉAU (Écosystème alimentaires urbains). Au rez-de-chaussée, 490 tilapias nagent dans des bassins de pisciculture dont l’eau…

Logo Ici RDI
Entrevue avec Émilie Nollet et Olivier Demers-Dubé, cofondateurs de ÉAU

July 18, 2016

Entrevue avec Émilie Nollet et Olivier Demers-Dubé, cofondateurs de ÉAU …

Logo Métro
Première ferme verticale à Montréal

June 26, 2016

Une ferme verticale éducative, installée dans deux conteneurs, passera tout l’été, sur la place Shamrock, à deux pas du marché Jean-Talon, dans Rosemont–La Petite-Patrie. L’eau des 540 poissons…

Logo Mon Van au Canada
Une ferme urbaine dans des conteneurs

June 25, 2016

Entrepreneurs dans l’âme, Émilie et Olivier espèrent que nous verrons ces fermes urbaines verticales à échelle commerciale dans un futur proche. Visite guidée de cette installation un peu particulière…

Logo LaPresse+
Portes ouvertes sur la ferme verticale

June 25, 2016

Laferme verticale EAU a été inaugurée il y a quelques jours. Cinq cents tilapias vivent dans les bassins du premier étage et quatre cents plants de fruits et de légumes poussent au deuxième étage…

Logo CBC News
Farming in the city: aquaponics farm comes to Montreal

June 19, 2016

Urban agriculture has found a new home close to Montreal’s Jean-Talon Market. A pair of green and white metal…

Logo Gaïa Presse
Découvrez ÉAU, la première ferme verticale en aquaponie du Québec

June 16, 2016

ÉAU, pour Écosystèmes Alimentaires Urbains Inc., a dévoilé hier la première ferme verticale en aquaponie du Québec à la Place Shamrock. Le lancement a eu lieu en présence de François Croteau…

Logo Le Nutritionniste urbain
ÉAU : des poissons sur du béton

June 16, 2016

Il devait faire plus de 30 degrés à la place Shamrock, en bordure du marché Jean-Talon, lorsque j’ai rencontré Olivier Demers-Dubé et Émilie Nollet, les deux entrepreneurs en agriculture urbaine…

Logo HEC Montréal
Émilie Nollet et Olivier Demers-Dubé lancent la toute première ferme verticale en aquaponie au Québec

June 16, 2016

C’est à la Place Shamrock du Marché Jean-Talon que la toute première ferme verticale en aquaponie au Québec a été lancée, le 15 juin 2016, une initiative de l’entreprise sociale ÉAU…

Logo Huffington Post
Une première ferme verticale en aquaponie ouvre ses portes à Montréal

June 16, 2016

Tout l’été, près du marché Jean-Talon, à Montréal, des poissons seront élevés juste en dessous d’une culture de fruits et de légumes. Une ferme verticale en aquaponie a en effet ouvert ses portes…

Logo Baron
Une ferme verticale design ouvre ses portes à côté du Marché Jean-Talon

June 16, 2016

Place Shamrock, à côté du Marché Jean-Talon, deux conteneurs empilés joyeusement illustrés prennent place. Récupérés puis soigneusement réfléchis, ils accueillent maintenant pas moins de 500 poissons …

Logo 24 heures
Culture de poissons et de légumes en pleine ville

June 16, 2016

Une toute nouvelle ferme, où vivent en symbiose poissons et végétaux, vient d’apparaître à deux pas du marché Jean-Talon. Le projet ÉAU (Écosystème alimentaire urbain) …

Logo Ici Radio Canada
Une première ferme verticale en aquaponie ouvre ses portes à Montréal

June 15, 2016

Tout l’été, près du marché Jean-Talon, à Montréal, des poissons seront élevés juste en dessous d’une culture de fruits et de légumes. Une ferme verticale en aquaponie a en effet ouvert ses portes…

Logo Ici première
EAU : la première ferme verticale en aquaponie du Québec

June 14, 2016

L’entreprise Écosystèmes alimentaires urbains inaugure à Montréal une ferme combinant les principes de l’aquaponie et de l’agriculture verticale. Inventée il y a plus de 700 ans par les Aztèques…

Logo Quartier Libre
Une première ferme verticale en aquaponie

June 13, 2016

L’entreprise sociale ÉAU – Écosystèmes Alimentaires Urbains lance la première ferme verticale en aquaponie du Québec. À l’initiative de deux étudiants de l’UdeM et HEC Montréal, cette installation…

Logo LaPresse +
Une ferme verticale s'installe à Montréal

June 9, 2016

Des fermes urbaines et innovantes pourraient prochainement voir le jour un peu partout à Montréal. Du moins, c’est le rêve d’Émilie Nollet et d’Olivier Demers-Dubé, qui inaugureront, mercredi…

Logo Baron
Les installations éphémères qui embellissent l’été à Montréal

May 31, 2016

L’agriculture urbaine, ça s’apprend et l’été vous invite à réfléchir à la ville responsable de demain! À deux pas du marché Jean-Talon, une installation ludique et éducative dans le quartier…

Logo Métro
Élevages de moutons et de poissons dans Rosemont

April 7, 2016

Deux Montréalais présenteront cet été un projet de ferme où l’élevage des poissons permettra d’irriguer les plantations de fruits et légumes. Les deux conteneurs du projet ÉAU…

Logo Nightlife.ca
Des moutons vont brouter le gazon du parc du Pélican cet été

April 7, 2016

Le projet ÉAU (Écosystèmes alimentaires urbains) présentera son idée de ferme urbaine dans des conteneurs où la croissance des plantations de fruits et légumes sera possible grâce à…

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